めったにない手料理ネタ

頂き物の「安納イモ」（薩摩芋）で、さつまいもご飯を作ってみました
キッコーマンの簡単レシピを参考にしたら、本当に簡単にできて感動～！

炊いている時からいい香りが♪
思わず、炊飯器に吸い寄せられちゃいます^m^


炊き立ては、最高に美味しそうな香りが


ホクホクの甘いさつまいもと、お醤油の塩分がほどよくマッチしていて美味(*^^)v


ミニ土鍋を使って、今季初の湯豆腐に

我が家は夫の帰りが遅いので、夕飯は別々。。。
新しいメニューに挑戦しても、夫の反応を見るまでは安心できなかったりします（笑）
でも、さつまいもご飯、美味しいって言ってもらえました

さて、次に手料理ネタがupされるのは一体いつでしょうか

コメント 83

ほくほく～でおいしそうですね。
by 神童ヒナ (2009-11-25 01:39) 

女子力、発揮してますね＾＾
by ＠ミック (2009-11-25 02:04) 

寒い冬には湯豆腐　暖かさが見に染みます！
(　ﾟ∀ﾟ)o彡°☆ｵｳｴﾝ！ｶﾞﾝﾊﾞﾚ☆
by やまがたん (2009-11-25 06:17) 

炊き込みご飯はイイですね。
芋に甘みがあるからこそ、少しの塩分が引き合ってるんだと思います。
焼き芋も美味しい季節になってきましたね。
ちゃるこさん家はお芋料理は多いのですか？
by まっきー (2009-11-25 06:23) 

ちゃるこさん、おはよ～＾＾
さつまいもご飯なんてあるのね～。
こっちまでいい香りが漂ってきそうよ～。
「安納イモ」は先日イタリアンで頂きました。
スープといっても厚切りの輪切りをソテーして
周りに濃厚なソースが掛かっていて美味しかったですよ。
そろそろ湯豆腐の美味しい季節ですね。
ミニ土鍋が可愛い～♪
by よっし～☆ (2009-11-25 07:01) 

安納いもごはん、やっこも先日作りました。
うちは昆布だしとお塩とお芋を入れたシンプルなもの。
ごま塩をかけて食べましたよ。

by やっこ (2009-11-25 09:26) 

お！秋の味覚ですね♪
おイモの香りと甘さが、実にいいんですよね～(^ ^ )
栗は実の下準備が面倒と聞きますけど、さつまいもはどうなのかしら。。
by うたに (2009-11-25 09:38) 

甘くて美味しそう～♪♪
お芋さんって、優しい甘みがあって大好きです。
連休で疲れ気味のお腹に優しそうなので、今日の夕飯にしてみます＾＾
by 結夢 (2009-11-25 12:38) 

州*･∀･)p|☆ぉぃしそぉ-♪☆|q(´∀`*从
偶然にも、σ(-_-*)も昨日湯豆腐を食べました♪寒くなると食べたくなりますよね・・・。お芋のご飯も食べた～い!!!

ちゃるこｻﾝ、温かいｺﾒﾝﾄ有り難うございます♪ｺﾒﾝﾄのしようのない様な内容の記事ﾃﾞｼﾀね。ごめんなさいね・・・・。
by SIROTAN (2009-11-25 12:52) 

美味しそう…
仕事終えて帰ってこれたけてたら嬉しいのにな～。(*_*)
by クロネコ (2009-11-25 13:24) 

さつまいもご飯と湯豆腐は最高ですね。＾＾
by m6324 (2009-11-25 16:48) 

安納いもをごはんに入れるのって、ちょっと
贅沢な感じもしていいね～。おいしそう！
それから、ディズニーランドにも行ったんだね！
いいなあ。クリスマスのときがいいよね～。
混んでた？うちも育休中に行きたいなあ、と
思っているのだけど。。。
by milky (2009-11-25 17:26) 

安納芋はとってもおいしいと聞いたことがあります。。。
食べたことないけど　＾＾；

いもごはん　いいですね～～～！！私も作ろうと思って
なかなか作れていません　＞＜
でも作るとしたらおいしい甘いお芋で作らなきゃ！！
by mire3030 (2009-11-25 17:56) 

おいしそう♪
キッコーマンですね。チェックしてみまーす。

ウチは連日、鍋です。手抜きぃ～(^_^;)
by pica (2009-11-25 19:34) 

ちゃんと土鍋を使って、さすがですね～
さぞ温まったことでしょう（＾＾）今日は栗ご飯でした♪
さつまいもご飯、今度挑戦してみま～す！
by ひろきん (2009-11-25 21:07) 

→神童ヒナさんへ
まさにホクホクでした♪
by ちゃるこ (2009-11-25 21:50) 

→＠ミックさんへ
そうですか？(^^ゞ
たまにしか発揮されない女子力です（笑）
by ちゃるこ (2009-11-25 21:51) 

炊き込みご飯好きです♪
さつまいもホクホクですね～(*´ｪ｀*)

サツマイモも栗も秋の味覚って炊き込みご飯に合いますよね(*´∀｀*)
by mikan (2009-11-25 21:51) 

→やまがたんさんへ
湯豆腐の温かさが恋しい季節になりましたね～♪
by ちゃるこ (2009-11-25 21:52) 

→まっきーさんへ
家で作るのは初めてでしたが、思いのほか
美味しくできてよかったです^^
でもうちはめったにお芋料理をしないのです。。。
あのパサパサ感が食事にマッチしない気がして。
特に夫は喜ばないので、サツマイモを自分で
買うことはめったにありません(^^ゞ
頂いた場合は、コロッケにしたりします♪
by ちゃるこ (2009-11-25 21:55) 

おいしそう！
おいもちゃんのご飯、いい香りが届きそう！
湯豆腐も良いですね。
なんだか、ちゃるこさんの手料理久々に見たなぁ～
でしょ。。でしょ。でしょ・・・＾＾
女子力UPですね～またお披露目してねヽ(^◇^*)/
by COYOTE (2009-11-25 21:57) 

→よっし～☆さんへ
イタリアンでサツマイモ・・・というとお洒落なお料理に
大変身！って感じでしょうね♪
そう言えば、先日行ったフレンチでもサツマイモが
添えられていました^^
ミニ土鍋は一人用ですが、夕飯が別々な我が家では
活躍します★
by ちゃるこ (2009-11-25 21:57) 

→やっこさんへ
やっこさんも作られたのですね！
安納イモは甘みが強いのが特徴ですよね♪
うちは夫も私も、味がしっかりついた料理が好きなので、
お醤油が大活躍します^^
やっこさん家は薄味がお好みですか？
by ちゃるこ (2009-11-25 21:59) 

→うたにさんへ
さつまいもご飯は家で作ったことなかったのですが、
思いのほか、美味しくできたのでよかったです^^
栗は皮むきからだと大変そうですよね。。。
さつまいもは洗って切るだけなので、簡単でしたょ♪
by ちゃるこ (2009-11-25 22:02) 

美味しそぅ♪　自称いもねーちゃんにはたまらない好物デス。（＾ｍ＾）
紅芋にすると、色も鮮やかで美味しいんですよ。
…じゅる　（＾ｑ＾）
by うに (2009-11-25 22:37) 

さつまいもご飯、美味しそう～(〃▽〃)ｷｬｰ♪
るりゅんも、挑戦してみたいです。
・・・冷凍保存できるようなら。＾＾；
by るりゅん (2009-11-26 00:11) 

美味しくできたんですね^m^
私も♡真似しちゃお～☆彡
by 甘党大王 (2009-11-26 00:41) 

ちゃるこさん、おはようございます＾＾

やるではないですか~~!!
私は、ちゃるこさん・・・とっても料理上手な方・・・と思ってましたよ(^^ゞ

サツマイモ・・・丁度あるんでやってみよ!!
ホクホク感が伝わって来ました!
湯豆腐も、これからいいですね~我が家も大好きなメニューです☆
by guran (2009-11-26 05:53) 

私は炊き込みご飯大好きなんだけど
娘が白ご飯派で、食卓に炊き込みご飯が出る事が
なくなっちゃった…（>_<）
でも家にサツマイモあるし…今晩つくってみるか?!
キッコーマンの簡単レシピね♪φ(・＿・”）ﾒﾓﾒﾓ
by 小花 (2009-11-26 09:55) 

さつまいもご飯、ほっかほかで美味しそう＾＾
by かずのこ (2009-11-26 12:16) 

さつまいもご飯＆湯豆腐、美味しそう☆
○○ごはんって、なんであんなに幸せな気分になるんでしょうね！
私は・・炊き込みご飯とか、栗ご飯も好きです。

安納芋って、ここ数年でよく見かけるようになった気が・・。
私だけでしょうか？
ケーキ屋さんでも、「安納芋のタルト」とか
よく見かけます・笑
by horiko (2009-11-26 12:42) 

さつまいもご飯と湯豆腐♪　よい　組み合わせですね！
さつまいもご飯、普通のさつまいもでも良いかしら？
チャレンジしてみようかな？(^^)
by ＳＩＢＡ (2009-11-26 17:06) 

おいしそうなイモごはんですね。私、栗はだめなんですが、イモは大好き＾＾）
by disneyworld (2009-11-26 20:22) 

安納いも、九州に住んでる友達に送ってもらって
食べた時、その甘さに感動しました。
ごはんにするとお米まで甘くなって美味しそうですね～
ミニ土鍋、すごく可愛い♪
ふたが取り皿になるのですか？
by ゆったん (2009-11-26 20:41) 

わぁおっ!
ちゃるこさん　やるじゃないですかぁ!!
こんな手料理を作れる女性を奥様に迎えられた
ご主人様は　幸せですねぇ～
まじょも　そんな奥様が欲しい～（爆）
by まじょ (2009-11-26 22:11) 

安納芋って、焼いていると蜜が出るというお芋ですよね。
一度食べてみたいと思っているのですが、機会がなくて・・・
それをお芋ご飯にしてしまうなんて、すごく贅沢ですね。
ご飯も甘辛い味になっているので、何杯でも食べてしまいそうです。
我が家は芋ご飯とか栗ご飯が嫌いな人が多いので、家で炊くのは難しそうです。(T_T)
by カオリン (2009-11-26 23:24) 

ジャーから香る香りを堪能したいですね！！
あー、香りだけじゃなくて、中身も！！
by sinjitsu (2009-11-26 23:37) 

お芋の炊き込みご飯美味しそう！
いい香りがこちらまで届いてきそうです（＾ｑ＾）
by poyoyon (2009-11-26 23:55) 

さつまいもご飯美味しそうですね！
寒い時期にピッタリ♪
旦那さんの反応もうれしいですね～

by chie (2009-11-27 08:00) 

サツマイモのご飯、安納いもだとなお更おいしいだろうなあと想像しまくり。
湯豆腐もいいなあ。なんだかあれもこれも食べたくなってきました（笑）

お料理ネタ、また楽しみにしてますね＾＾
by shouyuu (2009-11-27 11:11) 

サツマイモのおかゆは
食べた事あるのですが、サツマイモご飯。
今度、挑戦してみます！
安納イモ。美味しいって，噂ですね。
食べてみたい！デス。
by さゆみなごむ (2009-11-28 01:40) 

サツマイモのごはん　ほっこり　おいしそぉ～！！！
ウチも作ってみよう！
安納イモ　甘くておいしいよね～♡
湯豆腐もあったまるし　冬の定番！
ご主人の反応嬉しいなぁ～（*^_^*）
一緒に味わえると　もっと最高ですねぇ～


by tsuyopon (2009-11-28 05:28) 

うちも私の帰りが遅いので、晩ご飯は別々です。
炊き込みご飯は、たまに登場するのですが、炊飯器が小さいせいか、お米の炊きあがりがイマイチなんです。
ちゃるこさんのサツマイモご飯、おいしそう。私も妻にリクエストしてみます。
by シービーちゃん (2009-11-28 16:15) 

サツマイモご飯も湯豆腐もおいしそうですね～♪
やっぱり秋は食欲の秋ですね！！
by ユミ (2009-11-28 21:45) 

ちゃるさんはいつも鎌倉や横浜でおいしーものをたくさん
食べているから、作るものもきっとおいしいはずっ☆＾＾
おいもはこの季節ホント食欲そそられますよね～♪
by haru (2009-11-29 00:35) 

→結夢さんへ
結夢さんはお芋がお好きなのですね～♪
甘みのあるご飯って、男性（夫？）からは不人気なので
ちょっとドキドキでした(^^ゞ
でも美味しくできてよかったです。
by ちゃるこ (2009-11-29 01:19) 

→SIROTANさんへ
おお～、それは偶然ですね♪
たまたまTVで湯豆腐の美味しい食べ方をやっていたので
すぐ影響受けてみました^^
私はSIROTANさんの幸せを願っています！！
by ちゃるこ (2009-11-29 01:20) 

→クロネコさんへ
ではご主人にリクエストしてみて下さい（笑）
玄関開けて、いい香りがするのって嬉しいですよね^^
by ちゃるこ (2009-11-29 01:21) 

→m6324さんへ
いい組み合わせでよかったです♪
by ちゃるこ (2009-11-29 01:22) 

→milkyさんへ
ホント！安納イモだと特別な気がするよね～！
ディズニーランド、行った日がクリスマスイベント初日
だったから、平日でも混んでいたょ。。。
一年で一番人気のシーズンだから、やっぱり混むかな？
でも行くなら平日をお勧めしま～す^^
楽しんで来てね～♪
by ちゃるこ (2009-11-29 01:27) 

→mire3030さんへ
安納イモは普通のサツマイモより甘みが強いので、
甘めがお好きなら、安納イモをお勧めします♪
by ちゃるこ (2009-11-29 01:29) 

→picaさんへ
キッコーマンの「簡単レシピ」は本当に簡単なので
よく参考にしています♪
我が家も土日のどちらかは鍋ですよ～！
夫から「鍋スパイラル」と呼ばれています。。。
by ちゃるこ (2009-11-29 01:32) 

→mikanさんへ
私は白いご飯よりも、断然炊き込みご飯（味付きご飯）が
好きです～(^O^)
その分、食べすぎちゃうんですけどね（笑）
by ちゃるこ (2009-11-29 01:33) 

→ひろきんさんへ
土鍋だと雰囲気と存在感が出るので・・・^m^
栗ご飯の方が作るの大変そうですよね！
by ちゃるこ (2009-11-29 01:35) 

→COYOTEさんへ
うふふ、めったに記事に出てこない手料理ネタですので
貴重ですよ～（笑）
夕飯作っても写真に撮る習慣がないので、あんまり
ネタにできないんですよね。。。
あ、紹介できるようなメニューじゃないというのが、一番の
理由ですけど^m^
by ちゃるこ (2009-11-29 01:37) 

→うにさんへ
意外と好評だったので、今度は紅芋で作ってみようかな？
色合いがきれいなのもいいですよね♪
by ちゃるこ (2009-11-29 01:39) 

→るりゅんさんへ
冷凍保存・・・できるかなぁ？
できそうな気もするのですが・・・(^^ゞ
よかったら、作ってみて下さいね～♪
by ちゃるこ (2009-11-29 01:40) 

→甘党大王さんへ
自画自賛で申し訳ないのですが、炊き立てを食べた時
思わず「美味しい～！」って一人で騒いじゃいました（笑）
by ちゃるこ (2009-11-29 01:42) 

→guranさんへ
えええ～、私が料理上手！？
それはないです。断言できます、証人は夫です（笑）
湯豆腐はこれから活躍するメニューですよね♪
土鍋にも頑張ってもらわなくちゃ！
by ちゃるこ (2009-11-29 01:44) 

→小花さんへ
白いご飯が大好き！という人も多いですよね^^
私は白いご飯よりも、炊き込みご飯などの味が付いたご飯が
好きなのです♪
キッコーマンの簡単レシピは本当に簡単で重宝してます☆
by ちゃるこ (2009-11-29 01:46) 

→かずのこさんへ
幸せな気持ちになれました^^
by ちゃるこ (2009-11-29 01:48) 

→horikoさんへ
私も炊き込みご飯が大好きですっヽ(^o^)丿
炊き込みご飯作ると、つい食べ過ぎちゃいます。。。
安納イモは九州に住む義母がよく送ってくれるのですが、
最近はこの辺でも手に入るみたいですね^^
by ちゃるこ (2009-11-29 01:50) 

→ＳＩＢＡさんへ
サツマイモは普通のでもOKですよ～♪
今度、私も普通ので作ってみようかと^^
by ちゃるこ (2009-11-29 01:51) 

→disneyworldさんへ
お芋が大好きでしたら、これはお勧めです♪
栗はNGなのですね(^_-)
by ちゃるこ (2009-11-29 01:53) 

→ゆったんさんへ
うちも九州に住む義母がよく安納イモを送ってくれます^^
黄色いのが珍しいですし、甘いのがいいですよね♪
湯豆腐の取り皿は、ミニ土鍋のふたではないのです(^^ゞ
色が似てましたね～。大きな土鍋用の取り皿を代用してます★
by ちゃるこ (2009-11-29 01:56) 

→まじょさんへ
えええ～、すごいですか、私！？
まじょさんのコメントを夫に聞かせたら、
怪訝そうな顔されました（笑）
けっしてお料理上手ではないんですょ～(>_<)
by ちゃるこ (2009-11-29 01:57) 

→カオリンさんへ
小さめの安納イモがゴロゴロ入った袋を頂いたので、
色々なことに使えそうです^^
ちょっと贅沢なさつまいもご飯ができました♪
うちも特に夫が、お芋などパサパサ感のあるものを
好まないので、さつまいもご飯もダメかな？って
思ったのですが、意外にも大丈夫でした(^^)v
by ちゃるこ (2009-11-29 12:17) 

→sinjitsuさんへ
そう言って頂けて嬉しいです♪
by ちゃるこ (2009-11-29 12:18) 

→poyoyonさんへ
炊き込みご飯が大好きなので、さつまいもご飯も
美味しくできてよかったです♪
by ちゃるこ (2009-11-29 12:20) 

→chieさんへ
さつまいもご飯はこの時期ならではですね♪
炊き込みご飯も大好きなので、つい食べ過ぎます・・・^m^
by ちゃるこ (2009-11-29 12:24) 

→shouyuuさんへ
家でさつまいもご飯を作ったことがないのですが、
安納イモだと甘みが強いのかな？って思いました^^
また手料理ネタupしますね～！っていつ！？(^^ゞ
by ちゃるこ (2009-11-29 12:27) 

→さゆみなごむさんへ
安納イモは九州に住む義母がよく送ってくれるのですが、
最近はスーパーでも売られているみたいですね^^
さつまいものお粥も美味しそう♪
by ちゃるこ (2009-11-29 12:30) 

→tsuyoponさんへ
安納イモは甘いですよね～♪
夫も意外な反応でよかったです^^
後片付けのことも考えたら、一緒に夕飯を
食べたいんですけどね。。。
by ちゃるこ (2009-11-29 12:45) 

さつまいもご飯、すごく美味しそ～♪
香りが伝わってきそうです
湯豆腐の美味しい季節になりましたね（＾＾
by sak (2009-11-29 12:46) 

→シービーちゃんさんへ
シービーちゃんさんも夕飯別々なのですね。。。
帰りの時間が合わないと仕方ないですよね・・・(>_<)
さつまいもご飯、よかったらリクエストしてみて下さい♪
by ちゃるこ (2009-11-29 12:56) 

→ユミさんへ
本当、食欲の秋ですね～♪
炊き込みご飯だと食べ過ぎちゃいます^^
by ちゃるこ (2009-11-29 12:57) 

→おはるさんへ
あはは♪
たしかに鎌倉＆横浜は美味しいもの多いですが、
私の料理の腕はなかなか上達せず・・・(^^ゞ
大きな声じゃ言えないですけど、私はあんまり
グルメじゃないんですよぉ（笑）
おはるさんのコメントを夫に話したら、鼻で笑われ
ましたもん！(+o+)
だからおはるさんのブログを見ていつも感動です！
見習わないと～♪
by ちゃるこ (2009-11-29 13:02) 

→sakさんへ
炊き込みご飯の香りっていいですよね♪
食欲upしちゃいます^^
by ちゃるこ (2009-11-29 13:05) 

→「nice!」を下さった皆様へ
いつもご訪問ありがとうございます^^
by ちゃるこ (2009-11-29 13:07) 

わぁ♪ちゃるこさんの手料理だっ
残ったら次の日はおにぎりにして、お弁当に持って行きたいかも～

by ハム子 (2009-11-29 23:28) 

→ハム子さんへ
はい～、珍しい手料理ネタです（笑）
おにぎりにするのもいいですね～(^O^)
今度作ったらそうしてみます♪
by ちゃるこ (2009-11-30 18:40) 

さつまいもご飯 ! 美味しそうー♪
この季節湯豆腐は毎日でも
飽きないですよね ☆
by miniちび (2009-12-01 18:33) 

→miniちびさんへ
さつまいもご飯、予想を超えて美味しかったです（笑）
この時期は、お鍋＆湯豆腐が王道ですね！
by ちゃるこ (2009-12-02 18:36)