ひな祭り♡

今年のひな祭りは、こちゃるのそろばん大会と重なって、
朝からお弁当を作ったり、送迎をしたりと大忙し

「ひな祭りはやっぱりちらし寿司かしら？」と思ったのですが
学校の給食で食べるというので、夫が”ひな祭りメニュー”を
調べてくれました


天ぷらを採用♪
天ぷらも具材を選べば、縁起のよい、おめでたいメニューだそうで

結婚前に通っていたお料理教室で習ったことはあるけれど、
お恥ずかしながら、自宅での天ぷらは初めて(;´∀｀)
何だか、とっても手間が掛かるイメージだったので。。

海老天、鶏天、れんこん、サツマイモ、舞茸、大葉･･･
初めてにしては頑張ったかな
家族からも好評でした～(*'▽')

でも見た目をキレイに揚げるのが難しかった
外食で天ぷらを食べる時は、今まで以上に感謝したいと思います（笑）


娘たちには雛ケーキも

ひな人形は数日過ぎた水曜日にお片付け。
また来年お会いましょう♪

これからも健やかに、可愛い娘たちでいてね