おうちで調理実習

緊急事態宣言中の学校では、調理実習もできませんでした
でも宿泊学習が迫っていたこちゃるたちには、練習必須！？
「おうちでやってきて下さい」と言われ、自宅でいざ実践！です


”茹で芋”と”ほうれん草のおひたし”

メニューが懐かしくて懐かしくて･･･
私も30年以上前に経験したんだなぁ～としみじみ(´▽｀*)


”茹で野菜3種”（人参、ブロッコリー、キャベツ）


ドレッシング（フレンチ、和風、中華）も手作りです♬

「おうちの方はなるべく口出しせず見守って下さい」と言われたのですが、
いやいや、しっかり見ていないと危ないったら
じゃがいもの皮むきがこんなに大変なことだったとは（笑）
包丁での皮むきは難関ですね(;´∀｀)


別日に”オーロラソース”も作ってみました

こちゃるのための調理実習だったのに、この私が中華ドレッシングを
手作りするようになりました（笑）
そういう意味でも、貴重なおうち調理実習だったなぁ(^-^)

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せっかくなので、もうひとネタ

こちゃるの誕生日にチーズケーキを作ってから、
「ベイクドチーズケーキにも挑戦してみたいなぁ」と思い、
作ってみました！！！



お、いい感じにできたかな？？

お菓子を作った時は、何だか愛おしい気持ちが湧いてきて
やたら写真を撮りたくなります（笑）


自画自賛ですが、初めてにしては上出来でした＼(^o^)／

でも相変わらず、”料理熱”はたま～～～にしか出ない私です