ハロウィン・ディナー☆

こ～んなに大きなカボチャを頂いたので・・・


ちょっと早いけれど、ハロウィン・ディナーにしてみました
カボチャのコロッケとパンプキンシチューです


パンプキン・シチューはこちらのルゥを使って簡単に♪


最近はカボチャのスイーツも目に付きますよね～
10月に入ってから、ちょこちょこ食べてみましたヽ(^o^)丿


やっぱりプリンが多いですよね～。入れ物も可愛いのが嬉しいです


食べた後は、お花を飾ってみました

あともう一回くらい食べたいな～・・・って食べすぎかな？(^^ゞ


丸ごとのカボチャを調理するのは初めてなので、切る時から苦戦しちゃいました
固くて包丁が思うように動かない・・・。力もいるけれど、入れすぎも怖い


ようやく切れたカボチャ♪　黄色が鮮やか～

一口大に切って、落としぶたをしながら煮込んでいったのですが、
焦げる一歩手前で気づきました

他の材料と混ぜてみたものの、どうも柔らかすぎる。。。
「これ、丸められるのかなぁ？？」と不安に思いつつ、手に取ってみたら、
案の定、ぐちゃぐちゃに・・・

仕方ないので、レシピには書いてないけれど、パン粉を混ぜてみました。
それでどうにか形にはなりましたが、小麦粉、卵、パン粉を付けていくうちに
また形が崩れてしまい

小麦粉やパン粉が飛んで、テーブルは汚くなるし、初めての調理実習のような有り様！
は～・・・慣れないことすると、時間がかかるものですね(-_-;)

でも揚げてしまえばこっちのもの
何とか見られる状態になりました
味も大丈夫だったので、ほっと一安心です

でも・・・カボチャのコロッケは、最初で最後になりそう・・・？？？＜笑＞

コメント 22

大きくておいしそ～なかぼちゃですねっ♪
かぼちゃスイーツ、今年はまだひとつも食べていませんっ
プリンはやっぱり一度は食べておきたいなー
プリンの器に飾ったお花、生けるの上手ですね～＾＾かわいいっ
by haru (2008-10-30 01:21) 

かぼちゃ、電子レンジでふかしちゃぇば良かったのに(^^;)
私はいつもそうするよ。サラダにしたりする時もね♪
今しか食べられないスゥイーツ楽しみましょ(´m`)クスクス

by 雀の涙 (2008-10-30 07:41) 

パンプキンシチューのルゥが売ってるんですね～知らんかった～(゜.゜)
by 夢空 (2008-10-30 08:21) 

美味しく出来上がればOKですよ！
そしてちゃんとデザートの器利用されてますね！
器ほしさに色々買いますが使ってない・・・（汗）
by chie (2008-10-30 14:40) 

すっごーいっ！
やっぱりちゃるこさん、お料理上手ですねー♪
カボチャ切るのって、結構勇気がいるんですけど…。
怖いですよね～。
by KANKO (2008-10-30 17:16) 

わわわ、美味しそう～ヽ(^o^)丿
かぼちゃって切るのが大変ですよね。。。
そんな私もめったにかぼちゃ料理はしません（笑）

かぼちゃスイーツの入れ物、うちも同じのがあります！
と言っても、以前、友人が買ってきてくれた物ですが♪
近日中に公開予定なので、お楽しみに～^^
by ゆず (2008-10-30 17:58) 

かぼちゃ料理お見事です！
私はかぼちゃが大嫌いなのだ！
だとするとハロウィンは敵ってことに
なってしまうのだろうか・・・・
かぼちゃのホコホコが喉につまるのが
とっても苦手なんです＞＜

ＰＳ　ラーメンプリンや苺ムースは
お土産に渡すととっても喜ばれるんですよ＾＾
by yamagatn (2008-10-30 18:05) 

かぼちゃ　めっちゃ　おいしそう！
シチューおいしそうだわぁ～♪ウチもシチューつくろっと！
ハロウィン！　入れ物かわいい～♪
お花飾ってもいいね！
あははっ！かぼちゃコロッケ　私も失敗したことあるぅ！

by tsuyopon (2008-10-30 18:49) 

これは見事なカボチャｖ
中身の黄色もおいしそうな色してるしｖｖ

私も「パンプキンシチュー」のルゥが売ってるなんて
はじめて知りました （￣▽￣）ｂ
おいしそうだし、食べてみたい！
by pica (2008-10-30 23:00) 

さすが！イベントを大事にしてるちゃるこさん＾＾
しっかりハロウィンしてる～
かぼちゃコロッケは大変だったみたいですが
出来上がりはバッチリでなによりでした♪
かぼちゃのスイーツは美味しいですよね～
私も大好きです！
by バニーちゃん♪ (2008-10-30 23:02) 

今日はとっても寒かったので
『シチュー』が食べたいなぁ〜と思っていたところでした。
パンプキンシチューいいですね!
それにしてもパンプキンシチューの素があるんですね〜
ちょっと試したくなりました(^-^)/
by Cherry (2008-10-30 23:22) 

パンプキンシチューのルーなんて
売っているんですねっ。おいしそう♪
でもダンナがかぼちゃ嫌いなので試すのは
無理そうです＾＾；
by dorisan (2008-10-30 23:41) 

ワタシも　カボチャスープに
カボチャプリン・・・と思いつつ
健康診断で疲れ果てましたので
今日はやめました～～笑
シチューの元・・・いろいろ出ているね
地中海風～とか見ると
地中海の味って　どんな味？？っと
興味津々になりますよね～

カボチャのタネが　ベタベタに？？
少し練り上げて　水分飛ばすとか
パン粉も良いアイデアだったよね
美味しければ　ＯＫだもんね
by chunta (2008-10-30 23:50) 

かぼちゃまるごとって、ある意味格闘ですよね（笑）
シチューのルーははじめて知りました～。
試してみたいです^^
黄色いお花＆かぼちゃの器が気になっちゃいました♪
とってもかわいい☆
by komame (2008-10-31 01:10) 

ハロウィン・ディナー
頂きにおじゃましたいです（＾＾）ｖ
by sak (2008-10-31 04:52) 

出来上がりが美味しければ、経過はどうあれOKですよｄ(・(エ)・●)
うちもかぼちゃシチューつくろーっと♪
by ハム子 (2008-10-31 13:55) 

業務連絡です！

芋煮は絶対喜ばれると思うので
ぜひぜひやっちゃってくださいね＾＾
by yamagatn (2008-10-31 18:45) 

かぼちゃって当たり外れありますよね。べちゃべちゃかぼちゃは困ります。
コロッケには私もやっぱりレンジ加熱かな。

ハロウィンディナー素敵ですね。かぼちゃ一玉98円だったから買ったけど、結局手付かずでした＾＾；
by shouyuu (2008-10-31 21:10) 

かぼちゃづくしですね！
パンプキンシチューはどんな感じなのでしょう
買ってみたくなりました～
by さちこ (2008-10-31 21:48) 

お手製は良いですね～～！
プリンとか、入れ物欲しさに買ったりしちゃいますけど
可愛い・・・・おいしそう～～
かぼちゃのサラダとか、ばかりでシチュー＆コロッケ凄い！
ちゃるこさん、まめですね！
アレンジのお花もカワユス！！
by coyote (2008-11-01 06:43) 

かぼちゃは大好物だけど、σ(‐_‐)も切るのが怖い・・・。出刃包丁で(´ﾟ/;'･,:/дﾟ`)≡ｼｭﾊﾟｯ！≡( -` ω´-)o/と。
ﾃﾞｻﾞｰﾄの容器にお花をｱﾚﾝｼﾞしちゃうなんてちゃるこｻﾝらしい～♪かわいいし、上手♪
ちまたではﾊﾛｳｨﾝｸﾞｯﾂがたくさんだったのに、一切手にしなかったなぁ～。σ(‐_‐)も少しは季節を感じながら過ごさなきゃ♪などと思った次第ﾃﾞｽ。
by SIROTAN (2008-11-01 17:10) 

→コメント＆「nice!」を下さった皆様へ

ご訪問ありがとうございます！！
すっかりお返事が遅くなってしまい・・・(+o+)
まとめてのお返事、ごめんなさいです。。。

皆さん、ハロウィンはいかが過ごされましたか？
最近は幼稚園などでも、仮装パーティーがあるとか♪
クリスマス前のお楽しみ行事になりつつあるのでしょうか^^

パンプキンシチューのルゥは、この一種類しか
見たことがないのですが、ハロウィンに限らず、冬には
ぴったりのクリームシチューですよ♪
ちょっと変わった味を楽しみたい時にはお勧めです★

かぼちゃのコロッケへのアドバイスも有難うございます！
次回挑戦する時、参考にさせて頂きますね(^_^)
by ちゃるこ (2008-11-02 23:54)