コロッケいろいろ☆ [わたしの手料理]
根菜を頂く機会が続いたので
久しぶりにコロッケを作ってみました
ポテトコロッケとサツマイモコロッケの2種類ですが、サツマイモは
「安納イモ」と呼ばれる、中が黄色いものと、普通のものを使用♪
欲張って3種類も作ったので、非常~に時間がかかりました(>_<)
しかもお芋をレンジで温めたので、皮をむく時が大変っ!!
「あつっ!」って何度も独り言
手際の悪いコロッケ作りになってしまいました
でも何とか完成~
思いっきりブログを意識した、「ミッキーコロッケ」<笑>
顔の部分がポテトコロッケ、耳の部分がサツマイモコロッケです^^
頑張った甲斐あって、味はGOODでした
付け合わせの千切りキャベツ、私はお醤油で食べる派なのですが、
皆さんは何で召し上がりますか??
冷蔵庫で眠っていたレンコンで、キンピラも作ってみました
ちょっぴり秋を感じる食卓に、自己満足に浸る私です(^^ゞ
おぉ♪ おいしそう&かわいい(^^♪
手作りならではですね。こういうコロッケ作れるのも。
>思いっきりブログを意識した、「ミッキーコロッケ」
にちょっと笑ってしまいました(。-∀-)♪
私はキャベツは同じくしょう油、塩、「キャベツのタレ」など色々です。
とんかつだったら何もかけずそのまんま♪
by 莉子 (2008-10-21 15:47)
ミッキーコロッケ♪
まさにnice!ですね^○^
by お茶屋 (2008-10-21 16:22)
ミッキーコロッケときましたかぁ~
楽しい!!
美味しそうですね。
キャベツは、フレンチドレッシング? 醤油マヨネーズですよ~
お勧めは醤油マヨ、すこしだけマヨを混ぜると美味しいよ~
by k-sakamama (2008-10-21 17:02)
サツマイモが残っててどうしようと思ってたんだけど
そうかぁ~コロッケという手があったのね♪
いいこと聞いちゃったぁ~。
by ぴーすけ君 (2008-10-21 18:38)
そっかぁ。さつまいものコロッケっていう手もありましたねー♪
作ってみまーす!
千切りキャベツはやっぱりマヨネーズ!
でも、とんかつ屋さんの和光のゆずドレッシングがうまいっすよ。
by KANKO (2008-10-21 19:25)
手作りのコロッケはカボチャくらいしかしないなあ
「いざ進めやキッチン めざすはジャガイモ
ゆでたら皮をむいて グニグニとつぶせ」
と思わずコロッケ行進曲を歌ってしまいました^^
PS 白鳥は近くどころか、頭の上を飛んでいきますよ
ただ、たまにバクダンがふってくるのが・・・・こまりもの・・・・
by yamagatn (2008-10-21 19:27)
コロッケ・・・・おいしそう!!
サツマイモ入りは、GOODですね~~!レンジ
使うと早いのか~!
作ったことが無いもので・・・・(ぺこり)
レンコンの金平おいしそう~~!
by coyote (2008-10-21 19:36)
キャベツは、和風ドレッシングかな~(^.^)
マヨちゃんの時もあるかな。
コロッケ☆手作りは、美味しいよね♪
by 夢空 (2008-10-21 19:44)
丸いのをミッキー型に固定
これ 転がったでしょ? ( ・_・)ジッ
丸いのは揚がるまでも時間かかるし
大変だったねぇ~
努力のかいあって 美味しそうです!!
コロッケやカツの付け合わせだと
熱で少し しんなりするじゃない?
メインにかけた ソースもかかるし・・・
そのままソースだったり
ネギ塩ドレッシング(市販)も有りかな~
by chunta (2008-10-22 00:18)
熱いお芋の皮向きにアツッ(;゚Д゚)ノヽ(д゚;)(;゚д)ノヽ(゚Д゚;)アツッと悪戦苦闘しているちゃるこサンを想像してしまいました+*:;;;:*(σ→ˇ∀←)σ♪♫♬
芋を使い分けるなんてマメですねぇ~。ウマイ事ミッキーになっててヵヮ。゚+.(≧∇≦)゚+.゚ィィ!!
ちなみにσ(-_-メ)はキャベツの千切りはマヨネーズ派です。
余談ですが、前記事の旅の最後の<おしまい>が超かわいかったデス。
by SIROTAN (2008-10-22 00:24)
根菜が美味しい季節になってきましたね~^^
ミッキーコロッケ、まん丸でかわいい♪
しかも3種類なんて、マメなちゃるこさんに拍手です^^
キャベツは、マヨネーズかゴマドレッシング派です!
by komame (2008-10-22 00:36)
まんまるのコロッケも美味しそうですね。
カラっと揚がっていそう。
金平も味がよく染みていそうです。このお皿も淵が可愛いですね。
キャベツは、ドレッシングかマヨネーズか塩ですね。
ちゃるこさんは、コロッケ以外の時も醤油ですか?
by もちこ (2008-10-22 07:57)
ポテトサラダ・・・ならぬ、サツマイモのサラダも美味いよ♪
キャベツはそのまま山羊みたいに食べます(・∀・)ニヤニヤ
レンコン、安くなってきたね。今日うちも、きんぴら作るよぉ~
by 雀の涙 (2008-10-22 08:23)
美味しそうですね♪
ミッキーがかわいい(^^
レンコンのきんぴら大好きです♫
いただきに行きたいなぁ...
by sak (2008-10-22 08:32)
ミッキーコロッケ、可愛いっ!
見た目も楽しめるメニューっていいですね♪
サツマイモコロッケですかぁ★甘味が強いんでしょうね^^
皮むき、お疲れ様でした(笑)
by ゆず (2008-10-22 08:37)
コロッケって作るのは大変だけど
食べるのはあっという間ですよね(w
でも大好きだからいっぱい作っちゃいます。
さつまいもコロッケの具は、何がいいのですか?
じゃがいもでしか作ったことないので、興味津々です。
by jasmin (2008-10-22 14:11)
ミッキーコロッケかわいいー!
うちも今度ミッキーコロッケにするーー♪
by ハム子 (2008-10-22 16:45)
ミッキーコロッケ ^^
とても可愛くて美味しそうー☆
キャベツは お醤油 + マヨネーズが好きです ♪
by miniちび (2008-10-22 20:49)
可愛い上に美味しそう♪
今度コロッケ作る時は子供に作ってあげます♪
とっても喜んでくれそうです(∩.∩)
by Cherry (2008-10-22 23:19)
ちゃるこさん、こんばんわ~^^
コロッケって手作りするとホント美味しいですよね。
わたしも1ヶ月以上前ですが、久しぶりに作ってみたら
家族からですが・・喝采を浴びましたヾ(~∇~;) コレコレ
こんな可愛いのは作らなかったけどね!
レンコンのキンピラもだ~い好き♪♪
by よっし~☆ (2008-10-23 01:13)
いいねいいね~♪ころっけぇ~♪
ウチも久々にコロッケ作ろうかなぁ~(^^)
ミッキーコロッケかわいい~♪
by tsuyopon (2008-10-23 12:18)
サツマイモコロッケですかぁ。
ポテトコロッケより甘い感じなのかなぁ?
ミッキーコロッケかわいいでっす♪
by dorisan (2008-10-23 15:00)
ミッキーコロッケ☆ナイスナイスで~す♪
サツマイモおいし~ですよねっ
もう焼きイモ屋さんの声が聞こえると外に飛び出すおはるデスッ^^;
揚げ物&千切りキャベツのときは、おはる全て中濃ソース派デス
by haru (2008-10-23 17:33)
わー子供が喜びそうなミッキーコロッケだ~^^
しかもさつまいもコロッケ甘くて美味しそう!
付け合せのキャベツはコロッケにソースなので
そのままキャベツにもソースかけて食べちゃいます♪
by バニーちゃん♪ (2008-10-23 21:06)
→コメント&「nice!」を下さった皆様へ
いつもご訪問ありがとうございます^^
纏まったお返事でごめんなさい・・・(+o+)
サツマイモコロッケは、ポテトコロッケよりも甘味が強いです♪
女性好みかもしれませんね。あとお子さんにもピッタリ!?
ミッキーコロッケは大きさを変えるだけなので簡単ですょ★
(この私でもできました~笑)
千切りキャベツの食べ方は皆さんそれぞれですね^^
でもマヨ醤油が人気のようで・・・!
トンカツの時でも、千切りキャベツは醬油派な私です♪
でも今度は皆さんの意見も試してみますね~。
かぼちゃのコロッケや、サツマイモのサラダも美味しそう!!
秋の味覚を楽しみたいですねヽ(^o^)丿
by ちゃるこ (2008-10-23 23:37)
ホント、ミッキーだ♪
おいしそーだなぁ。分けてください。
コロッケ、大好きなんだけど、滅多に作らない。
だって面倒だから ヾ( ̄▽ ̄; おいおい。
by pica (2008-10-24 20:46)
→picaさんへ
気づかずに夫が食べようとしたので、
「ちょっとミッキーなんだけど!」って言っちゃいました(>_<)
言いながら少し恥ずかしかったです(笑)
コロッケ、面倒ですよね。。。
私もめったに作りませんよ~♪
by ちゃるこ (2008-10-25 20:13)
わーん、美味しそう♪
by myu (2008-10-26 19:28)
→myuさんへ
有難うございます\(^o^)/
by ちゃるこ (2008-10-26 20:27)